Türkiye'nin Tarım İhracatı 27,1 Milyar Dolara Ulaştı: Ege'nin Payı 7,8 Milyar Dolar

Türkiye'nin tarım ürünleri ihracatı 2026 yılının ilk dokuz ayında yüzde 4 artarak 27,1 milyar dolara yükseldi. Ege Bölgesi ise yıllık 7,8 milyar dolarlık ihracat performansıyla Türkiye'nin tarım ürünleri ihracatında yüzde 21 pay aldı. Bölgenin orta vadeli hedefi 10 milyar dolara ulaşmak.

 Türkiye’nin tarım ürünleri ihracatı 2026 yılının ilk dokuz ayında yüzde 4 artarak 27,1 milyar dolara yükseldi. Ege Bölgesi ise yıllık 7,8 milyar dolarlık ihracat performansıyla Türkiye’nin tarım ürünleri ihracatında yüzde 21 pay aldı. Bölgenin orta vadeli hedefi 10 milyar dolara ulaşmak.

Türkiye, geniş ürün çeşitliliği ve üretim kapasitesiyle dünya gıda pazarlarındaki yerini güçlendirmeyi sürdürüyor. Fındık, kuru incir, kuru üzüm, kiraz, levrek, çipura, zeytinyağı ve turşu gibi çok sayıda ürünü dünya pazarlarına ulaştıran Türkiye, 2026 yılının ilk dokuz ayında tarım ürünleri ihracatını geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 4 artırarak 27,1 milyar dolara çıkardı.

Yıllık tarım ürünleri ihracatı da yüzde 4 artışla 37,5 milyar doları aştı. Türkiye'nin tarımsal ihracatında önemli bir yere sahip olan Ege Bölgesi, yıllık 7,8 milyar dolarlık ihracatıyla öne çıktı.

Dünya Gıda Günü dolayısıyla değerlendirmelerde bulunan Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Muhammet Öztürk, Türkiye'nin gıda ihracatındaki başarısına ve Ege Bölgesi'nin sektördeki konumuna dikkat çekti.

Kuru üzüm, levrek ve çipura ilk sıralarda

Ege Bölgesi'nden 2026 yılının ocak-eylül döneminde 5 milyar 125 milyon dolarlık tarım ürünü ihraç edildiğini belirten Öztürk, ürün gruplarındaki ihracat rakamlarını paylaştı.

Öztürk'ün verdiği bilgilere göre çekirdeksiz kuru üzüm 331 milyon dolarla ilk sırada yer aldı. Deniz levreği 258 milyon dolar, çipura 239 milyon dolar, ayçiçeği yağı 174 milyon dolar ve soya yağı 147 milyon dolarlık ihracatla ilk beş ürün arasında bulundu.

Ege Bölgesi'nden 169 ülkeye gıda ürünü ihraç edildiğini belirten Öztürk, en fazla ihracat yapılan pazarlar hakkında da bilgi verdi.

Amerika Birleşik Devletleri 388 milyon dolarla ilk sırada yer alırken İngiltere'ye 357 milyon dolar, Rusya Federasyonu'na 313 milyon dolar, İtalya'ya 300 milyon dolar ve Almanya'ya 296 milyon dolarlık tarım ürünü ihraç edildi.

Türk gıda ürünleri uluslararası fuarlarda tanıtılıyor

Ege İhracatçı Birlikleri, Türk gıda sektörünün uluslararası pazarlardaki tanıtımını artırmak amacıyla farklı ülkelerde düzenlenen önemli fuarlarda Türkiye milli katılım organizasyonları gerçekleştiriyor.

Bu kapsamda ABD'deki New York Fancy Food ve Kaliforniya'daki Natural Products Expo West, Japonya'daki Foodex, Almanya'nın Nürnberg kentindeki Biofach Organik Ürünler Fuarı ve Çin Uluslararası İthalat Fuarı'nda Türk gıda sektörü temsil ediliyor.

ABD pazarındaki faaliyetlere de değinen Öztürk, Turkish Tastes TURQUALITY Projesi'nin sekiz yıldır sürdürüldüğünü belirtti. Öztürk, proje sürecinde Türkiye'nin ABD'ye gıda ihracatının 750 milyon dolardan 2 milyar dolar seviyesine yükseldiğini ifade etti.

Sektörel ticaret heyetleri ve alım heyetleriyle ihracatı artırmaya yönelik çalışmaların devam ettiğini kaydeden Öztürk, orta vadede Türkiye'nin tarım ürünleri ihracatında 50 milyar dolara ulaşabileceğini dile getirdi.

Ege Bölgesi'nin hedefi 10 milyar dolar

Ege İhracatçı Birlikleri'nin tarım ürünleri ihracatını 2026 yılı sonunda 8 milyar dolara çıkarmayı hedeflediğini belirten Öztürk, İzmir'de kurulan tarıma dayalı ihtisas organize sanayi bölgelerinde üretimin başlamasıyla birlikte bölgenin ihracat kapasitesinin daha da artmasını beklediklerini söyledi.

Öztürk, orta vadede Ege Bölgesi'nin tarım ürünleri ihracatında 10 milyar dolar seviyesine ulaşmasını öngördüklerini kaydetti.

Levrek ve çipura ihracatında Ege'nin ağırlığı

Ege Bölgesi, Türkiye'nin su ürünleri ihracatında önemli bir paya sahip. 2025 yılında Türkiye'nin 570 milyon dolarlık levrek ihracatının 511 milyon doları Ege Bölgesi'nden gerçekleştirildi. Böylece bölgenin levrek ihracatındaki payı yaklaşık yüzde 90 oldu.

Türkiye'nin aynı yıl gerçekleştirdiği 507 milyon dolarlık çipura ihracatının 453 milyon dolarlık bölümü Ege Bölgesi'nden yapıldı. Bölgenin çipura ihracatındaki payı yüzde 89'a ulaştı.

Türkiye'nin 107 milyon dolarlık alabalık ihracatında ise Ege Bölgesi 67 milyon dolarla yüzde 56 pay aldı.

Turşu ve kuru domates ihracatında Ege imzası

Türkiye'nin turşu ihracatında biber ve kornişon turşuları öne çıkarken, Ege Bölgesi bu ürünlerin ihracatında önemli bir pay üstleniyor.

2026 yılının ocak-eylül döneminde Türkiye'nin 130 milyon dolarlık biber turşusu ihracatının 101 milyon doları, 129 milyon dolarlık kornişon turşusu ihracatının ise 94 milyon doları Ege Bölgesi'nden gerçekleştirildi.

Türkiye'nin 132 milyon dolarlık kuru domates ihracatının 118 milyon dolarlık kısmı da Ege Bölgesi'nden yapıldı.

Zeytin ve zeytinyağında Ege'nin payı yüksek

Türkiye, 2026 yılının ocak-eylül döneminde toplam 273 milyon dolarlık zeytin ve zeytinyağı ihracatı gerçekleştirdi. Bu ihracatın yüzde 63'ü Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği üyeleri tarafından yapıldı.

Türkiye'nin 82 milyon dolarlık zeytinyağı ihracatında Ege Bölgesi'nin payı yüzde 83'e ulaştı. Sofralık zeytinde ise Türkiye genelindeki 168 milyon dolarlık ihracatın 88 milyon dolarlık bölümü Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği üyelerince gerçekleştirildi.

Kuru üzüm, incir ve kekikte dünya pazarlarında güçlü konum

Türkiye'nin 2025/26 sezonunda gerçekleştirdiği 465 milyon dolarlık kuru üzüm ihracatının yüzde 98'i Ege Bölgesi'nden yapıldı. Kuru incirde ise Türkiye'nin 354 milyon dolarlık ihracatının yüzde 80'i Egeli ihracatçıların katkısıyla gerçekleştirildi.

Türkiye, kekik ve defne yaprağı ihracatında da dünya pazarlarında öne çıkıyor. 2026 yılının ocak-eylül döneminde Türkiye'nin 80,2 milyon dolarlık kekik ihracatının 76,3 milyon doları Ege İhracatçı Birlikleri üyelerince gerçekleştirildi. Böylece kekik ihracatında Ege Bölgesi'nin payı yüzde 95'e ulaştı.

Aynı dönemde Türkiye'nin defne yaprağı ihracatı 37,9 milyon dolar olurken Ege İhracatçı Birlikleri üyelerinin ihracatı 23,2 milyon dolar olarak kaydedildi. Defne yaprağı ihracatında Ege Bölgesi'nin payı yüzde 61,2 oldu.

Ege Bölgesi, geniş ürün çeşitliliği ve uluslararası pazarlardaki güçlü konumuyla Türkiye'nin tarımsal ihracat hedeflerinde önemli rol oynamayı sürdürüyor.