486. Uluslararası Manisa Mesir Macunu Festivali kapsamında düzenlenen “Manisa Gastronomi Panayırı” ziyaretçilerini ağırlamaya başladı.
Yöresel ve tescilli ürünlerin tanıtıldığı panayırda, Manisa’nın mutfak kültürü ile yerel üreticiler bir araya geldi.
Açılış törenine Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, Şehzadeler Belediye Başkanı Hakan Şimşek, Akhisar Belediye Başkanı Ekrem Kayserili, Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Burak Deste, MASKİ Genel Müdürü Ali Kılıç, Manisa’yı Mesir’i Tanıtma ve Turizm Derneği Başkanı Ufuk Tanık, Manisa Gastronomi Derneği Başkanı Gizem Tarım, akademisyenler ve vatandaşlar katıldı.
İlçe belediyelerinin iş birliğiyle kurulan stantlarda yöresel ürünler sergilenirken, katılımcılar üreticilerle bir araya geldi.
Açılışta konuşan Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, festivalin gastronomi alanında zengin içerik sunduğunu belirterek, farklı ülkelerden katılımcılarla etkinliklerin gerçekleştirileceğini ifade etti.
Festival kapsamında düzenlenen “Gastronomi Arenası: Şifadan Sofraya” başlıklı söyleşide ise Mesir macununun gastronomik değeri ele alındı. Uzmanlar, ürünün tarihsel ve kültürel önemine dikkati çekti.
