MANİSA'nın Turgutlu ilçesine bağlı Güney Mahallesi Kıran Mevkii'nde emekli samancı Mehmet Sönmez ile eşi Güler Sönmez'in yıllar süren emekle hayata geçirdiği "Samancı Lavanta Bahçesi", mor çiçekleri ve mis kokusuyla doğaseverlerin ilgisini çekiyor.
Bir dönem kiraz üreticiliği yapan Sönmez çifti, zamanla kiraz ağaçlarını sökerek yerine lavanta dikmeye karar verdi. Lavanta üretimine başlamadan önce Isparta'nın lavanta üretimiyle ünlü Kuyucak beldesini ziyaret eden çift, burada üreticilerden bilgi alarak edindikleri tecrübeleri Turgutlu'daki arazilerine taşıdı.
Yaklaşık 20 yıl ekonomik ömre sahip olan lavantanın her yıl daha da çoğaldığını belirten Mehmet Sönmez, ilk yıllarda sınırlı verim alınsa da zamanla bitkinin güçlenerek üretimin arttığını söyledi.
Kıraç arazilerde susuz tarıma uygun olması nedeniyle lavantayı tercih ettiklerini ifade eden Sönmez, "Toprağımız kıraç. Lavanta fazla su istemeyen bir bitki olduğu için su tüketimi de oldukça düşük. Bu özelliğiyle kuraklık şartlarında önemli bir alternatif ürün." dedi.
"Çiçekler soluncaya kadar görsel şölen sunuyor"
Lavanta bahçesinin özellikle fotoğraf tutkunlarının uğrak noktası haline geldiğini dile getiren Sönmez, çiçeklerin soluncaya kadar ziyaretçilerin görsel bir şölen yaşadığını belirtti. Hasat döneminin ise temmuz sonu ile ağustos ortası arasında gerçekleştirildiğini söyledi.
Sönmez, bahçeye gelen ziyaretçilerin sık sık kahvaltı ya da yemek hizmeti olup olmadığını sorduğunu belirterek, "Yaşımız itibarıyla bu işleri yapmamız artık zor. Bahçemiz de buna çok uygun değil. Misafirlerimize sadece kendi çayımızı ve soframızda ne varsa onu ikram edebiliyoruz." diye konuştu.
"Bu yıl çiçekler çok güzel ama ziyaretçi az"
Bu yıl lavantaların oldukça güzel açtığını ancak ziyaretçi sayısının bekledikleri seviyeye ulaşmadığını ifade eden Mehmet Sönmez, "Bahçemiz çok güzel durumda. Çiçeklerimiz de çok güzel açtı. Ancak bu yıl ziyaretçimiz ve müşterimiz az. İnşallah bundan sonraki süreçte daha fazla misafir ağırlar, ürettiğimiz lavanta ve lavanta ürünlerini değerlendirerek aile bütçemize katkı sağlamaya devam ederiz." ifadelerini kullandı.
Mor ve yeşilin buluştuğu Samancı Lavanta Bahçesi, özellikle gün batımında sunduğu eşsiz manzarayla fotoğraf tutkunlarının ilgisini çekerken, doğayla baş başa vakit geçirmek isteyen ziyaretçilerini ağırlamayı sürdürüyor.
