Türkiye’nin su ürünleri sektörü, Amerika Birleşik Devletleri pazarında son 10 yılda ihracatını yüzde 313 artırarak 23 milyon dolardan 95 milyon dolara çıkardı.
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliğinden yapılan açıklamaya göre, Türkiye’nin ABD’ye su ürünleri ihracatı 2015 yılında 23 milyon dolar seviyesindeyken, 2025 yılı sonunda yüzde 313 artışla 95 milyon dolara ulaştı. Aynı dönemde Türkiye’nin toplam su ürünleri ihracatındaki artış oranı ise yüzde 224 olarak kaydedildi.
ABD’ye yapılan ihracatta levrek 68 milyon dolarla ilk sırada yer alırken, toplam ihracattan yüzde 72 pay aldı. Levrek ihracatını 8 milyon dolarla çipura ve alabalık takip etti.
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Bedri Girit, Turkish Tastes TURQUALITY Projesi kapsamında ABD pazarında tanıtım faaliyetlerini sürdürdüklerini belirtti.
Türk levreğinin ABD’deki restoranların menülerinde yer almaya başladığını ifade eden Girit, Amerikan Aşçılar Federasyonu şefleriyle düzenlenen tadım etkinlikleri ve tanıtım çalışmalarının ihracat artışında etkili olduğunu kaydetti.
ABD’nin yıllık su ürünleri tüketiminin 26 ila 32 milyar dolar arasında değiştiğine işaret eden Girit, hedeflerinin bu pazardan ilk etapta yüzde 1 pay almak olduğunu bildirdi.
Türkiye’nin ABD’ye yaptığı 95,5 milyon dolarlık su ürünleri ihracatının yaklaşık 74 milyon dolarlık bölümünün Ege Bölgesi’nden gerçekleştirildiği belirtildi.
Öte yandan sektör temsilcilerinin, 16–19 Şubat 2026 tarihlerinde Nevada’da düzenlenen Aquaculture America 2026 Fuarı’na katılarak Türk su ürünlerinin tanıtımına katkı sağladığı ifade edildi.
