Manisa'nın Demirci ilçesinde, "Sirkeni Yap, Mücadeleyi Başlat" projesi kapsamında kadın kooperatifi tarafından üretilen 6 bin şişe elma sirkesi, kiraz üreticilerine teslim edildi.
Demirci İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ile Tarım Merkezi Bereket Ana Kadın Kooperatifi iş birliğiyle yürütülen projeyle, kiraz bahçelerinde önemli ekonomik kayıplara neden olan "Kanadı Noktalı Sirke Sineği" zararlısına karşı biyoteknik mücadele başlatıldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığının bütçe desteğiyle hayata geçirilen projede, kadın çiftçilere Tariş iş birliğiyle sirke yapımı eğitimi verildi. Kadın emeğiyle üretilen elma sirkeleri, kimyasal mücadeleye alternatif olarak kiraz bahçelerine asılmaya başlandı.
Hazırlanan sirkelerle zararlı popülasyonunun azaltılması, ilaç kullanımının düşürülmesi ve kalıntısız, doğa dostu üretimin desteklenmesi hedefleniyor. Proje kapsamında ayrıca İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personelleri tarafından kiraz bahçelerindeki sürvey çalışmaları da aralıksız sürdürülüyor.
Sirke dağıtım törenine Demirci Kaymakamı Fatih Bayram, Belediye Başkan Yardımcısı İsmail Hakkı Gül, Ziraat Odası Başkanı Mehmet Karakaya, İlçe Tarım ve Orman Müdürü Faruk Şenyurt, Kadın Kooperatifi Başkanı Zehra Çakır, Tariş İşletme Müdürü Yakup Yalçın, teknik personel ve üreticiler katıldı.
